De kaart
A la carte
Onze volledige menukaart — van Turkse eiergerechten en pide tot grill, pasta, met de hand gerolde baklava en huisgemaakte toetjes.
Ontbijt buffet
Açık Bufe kahvaltı — open buffet, royaal opgediend.
- Ontbijt buffet 22.95
1 persoon
- Kinderen 4 t/m 10 jaar 12.50
Eiergerechten
Bij onderstaande gerechten wordt brood geserveerd.
- Sahanda yumurta · Sade / Naturel 6.50
Traditioneel Turks gebakken ei in een koperen pannetje. Keus uit roerei of spiegelei
- Sahanda yumurta · Sucuk / Turkse worst 9.00
- Sahanda yumurta · Kasar / Kaas 8.00
- Sahanda yumurta · Sebzeli / Groenten 10.00
- Menemen 8.95
Roerei met tomaat en groene peper
- Sosis yumurta 9.00
Gebakken ei met Turkse knakworst. Keus uit roerei of spiegelei
Soep
- Mercimek çorbası 6.50
Linzensoep
- Yayla çorbası 7.50
Yoghurtsoep
Meze
- Acılı ezme 6.50
Pittige tomaten tapenade
- Soslu patlıcan 6.50
Gebakken aubergine met kruiden en tomatensaus
- Cacık 5.95
Yoghurt met munt en komkommer
Aperitief
- Sigara böreği 6.50
Opgerolde börek met feta
- Karides güveç 12.50
Garnalen stoofpot
- Kasarlı mantar 6.50
Champignons met kashkaval kaas uit de oven
Pide
Versgebakken Turks platbrood uit de oven, belegd met uw keuze aan verse ingrediënten.
- Etli ekmek 10.95
Pide met gehakt
- Mevlana 12.95
Pide met gehakt en kaas
- Kuşbaşılı 13.95
Pide met kalfsvlees
- Tavuklu 12.95
Pide met kip
- Peynirli 10.95
Pide met feta en kaas
- Sebzeli 11.95
Pide met diverse groenten
- Sucuk - yumurta 13.95
Pide met Turkse worst en ei
- Ballı 11.95
Pide met honing
Grill
Alle onderstaande gerechten worden geserveerd met rijst en salade.
- Izgara Tavuk Göğüsü 18.50
Mals gegrilde kipfilet, gekruid en perfect bereid.
- Tavuk sis 16.95
Gemarineerde kipspiesen, gegrild voor een volle, rokerige smaak.
- Tavuk sote 17.50
Malse kipstukjes gebakken met verse groenten en kruiden.
- Adana kebab 18.95
Gekruid lams- en kalfsgehakt, gegrild op een spies.
- Pirzola 23.95
Malse lamskoteletten, perfect gegrild.
- Beyti 20.95
Opgerolde Adana kebap in lavash, geserveerd met yoghurt en tomatensaus.
- Kuzu sis 20.95
Lamsspiesen, gekruid en gegrild.
- Mix grill 26.95
Royale selectie van gegrild vlees: kuzu sis, tavuk sis, pirzola en köfte.
Pasta
- Manti 12.95
Turkse ravioli met gekruid gehakt, geserveerd met yoghurt en tomatensaus
- Pasta Gamba 13.95
Pasta met gamba's, paprika en champignons in een romige saus
- Pasta Alfredo 10.95
Romige pasta met kip, champignons en paprika, afgewerkt met Parmezaanse kaas
- Pasta Arrabbiata 10.95
Pasta met huisgemaakte tomatensaus en olijven
Baklava
Alle baklava-varianten worden per portie van 3 stuks geserveerd. Maak het nog specialer met een bolletje romig Turks Maras ijs (+ €2,50).
- Ev baklava 6.50
Huisgemaakte baklava volgens traditioneel familierecept. Keus uit walnoot of pistache
- Normal baklava 5.50
Klassiek filodeeg met pistache in siroop
- Yesil sarma 6.50
Fijn gerolde baklava met extra pistachevulling
- Dilber 6.50
Sierlijke baklava gevuld met romige mascarpone en pistache
- Damat 6.50
Luxe baklava met een rijke en fijne pistachevulling
- Sobiyet 6.50
Filodeeg gevuld met pistache en zachte room
- Midye 6.50
Schelpvormige baklava gevuld met pistache
- Basma kadayıf 5.50
Draadjesdeeg met pistache en siroop
- Burma kadayıf 5.50
Opgerold draadjesdeeg met pistache, krokant gebakken
- Top kadayıf 5.50
Rond draadjesdeeg gevuld met pistachenoten, krokant gebakken en licht gezoet met siroop
Almina Specials
Maak het nog specialer met een bolletje romig Turks Maras ijs (+ €2,50).
- Soguk baklava 6.50
Baklava met melk en chocolade, geserveerd gekoeld
- Havuc dilimi 7.50
Driehoekige baklava met extra pistache, rijk en feestelijk
- Kunefe 8.50
Traditioneel engelenhaar gevuld met gesmolten kaas, overgoten met siroop en pistache
- Laz tatlisi 5.50
Romige Turkse custard baklava met een knapperige buitenkant
- Kucuk ozel 6.50
Luxe mini-baklava, gevuld met pistache, geserveerd per 6 stuks
Melk toetjes
- Fırın sutlac 6.50
Traditionele Turkse rijstpudding, in de oven gebakken
- Trileçe 6.00
Luchtige cake gedrenkt in drie soorten melk. Keus uit karamel of frambozensaus
- Kazandibi 6.00
Romige melkpudding met een gekarameliseerde, licht gebrande bovenlaag
- Supangle 6.00
Chocoladepudding met zachte stukjes cake
- Profitirol 6.00
Kleine soezen gevuld met romige vulling, met chocoladesaus
- Magnolia 6.95
Romige pudding met lagen aardbei en biscuit. Keus uit oreo of vanille koekjes
- Almina cup 7.50
Luxe dessertcup met een laag chocoladepudding. Keus uit pistache, lotus of chocolade
Dessert
Wij maken dagelijks een selectie van verse taarten en gebak. Omdat het aanbod steeds wisselt, nodigen wij u uit om een kijkje te nemen bij onze vitrine en uw favoriet te kiezen.
- San sabastian 6.95
Romige cheesecake met licht gebrande bovenkant en romige chocoladesaus
- Redvelvet 5.95
Klassieke rode cake met zachte roomvulling
- Brownie 5.50
Rijke chocoladecake, compact en vol van smaak
- Cheesecake 6.95
Diverse smaken (o.a. pistache, lotus, chocolade, framboos)
- Ekler 1.50
Luchtige eclair gevuld met romige vulling
- Stuk taart 7.50
Dagelijks wisselende taart uit onze vitrine
- Elmalı kurabiye 2.00
Koekje gevuld met appel en kaneel
- Ay çöreği 2.50
Traditioneel Turks koekje met chocoladecake en nootjes
Warme dranken
Thee & koffie
- Turkse thee klein 2.00
- Turkse thee groot 3.00
- Munt thee 4.00
- Gember thee 4.00
- Pickwick thee 3.00
- Turkse koffie Mehmet 4.00
- Turkse koffie Osmanlı 4.00
- Koffie 3.50
- Cappuccino 4.50
- Latte macchiato 4.50
- Espresso 3.00
- Dubbele espresso 5.50
- Koffie verkeerd 4.50
Koude dranken
Softdrinks
- Spa blauw / Spa rood 3.25
- Cola / Cola zero 3.25
- Lipton sparkling / groen / perzik 3.25
- Fanta / Fanta Cassis 3.25
- Sprite 3.25
- Bitterlemon 3.25
- Tonic 3.25
- Ginger ale 3.25
- Appelsap 3.25
- Fristi 3.25
- Chocomelk 3.25
- Redbull / Redbull light 4.00
- Ayran 2.00
- Sinaasappelsap 5.95
Mocktails
- Mojito 6.95
Verfrissende mix van munt, limoen en bruiswater.
- Blue Lagoon 7.95
Helderblauwe cocktail met citrus en tropische twist.
- La passion 7.95
Exotisch en fruitig, met passievrucht en een vleugje limoen.
- Cosmopolitan 7.95
Stijlvolle mix van cranberry, limoen en sinaasappel.
- Almina Mocktail 8.95
Huisgemaakte signature mocktail — fris, zoet en verrassend.